肉类和禽肉类产品
建明提供一站式肉类和禽肉类解决方案 ,可为肉类和禽肉类制造商提供延长货架期和保障食品安全方面的有效方案。建明十分了解影响蛋白质加工质量的技术和包装,深谙各种成分对产品货架期的影响,可为客户选择最佳的产品保护成分。从简单方案到复杂的综合方案,我们可以根据客户的个性化需求提供定制化解决方案。我们的技术团队拥有丰富的经验,精晓各种抗氧化/抗菌成分之间的协同作用,帮您解决颜色、风味和微生物方面的挑战,提供最佳应用指导——可选择直接应用于肉制品加工或通过调味料或香料混合后添加。
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