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时间:2024-03-15
很多水产饲料添加剂厂家都知道,在饲料能量原料中,脂肪是能量浓度最高的,同时也是价格最贵的,水产饲料中的脂肪的主要作用是为鱼体生长提供足够的能量,因此水产动物的生长情况与其对饲料中脂肪的消化吸收率息息相关。目前有大量的研究表明:脂肪和糖类对蛋白质的分解有节约作用,在充分供给脂肪或糖类的情况下,鱼体通过脂肪和糖类就能获得充足的能量,从而减少蛋白质的分解和代谢,但由于鱼类对糖的吸收效率低下,因此就更加凸显了在水产饲料中添加脂肪的重要性。
但在实际生产中,有些水产饲料添加剂厂家可能会忽略一个问题:即发挥水产动物生产潜能的一个重要前提条件就是水产动物对于饲料中脂肪的消化率,其中脂肪的来源、质量和动物的年龄都会对脂肪消化率产生影响。由于动物对脂肪消化能力的限制,所以在日粮中添加过高水平的脂肪反而会对动物的脂肪消化率造成负面影响,因此在水产饲料中一味添加脂肪是不可行的。
如果水产饲料中的营养素添加剂配比不均匀,比如脂肪含量过高,那高脂饲料会使得鱼类的脂肪在其体腔、肝脏及肌肉部位沉积,从而损害鱼类的肝胰脏组织,使其产生营养性脂肪肝,不仅影响鱼类健康,也会影响肉质口感。
那么鱼类对于饲料中脂肪的消化吸收问题应该怎么解决呢?
当鱼类摄入脂肪后,脂肪在胆汁酸盐的乳化作用和脂肪酶的作用下分解为脂肪酸、甘油二脂和单甘油酯等小分子物质,鱼类能够通过小肠绒毛的膜上皮细胞来吸收和利用这些物质,所以水产饲料添加剂厂家可以生产生物乳化剂,通过使用、添加、调整生物乳化剂和脂肪的合理配比来提高鱼类对饲料中脂肪的消化利用率。
作为一家专业的水产饲料添加剂厂家,建明推出了利舒宝®水产专用乳化剂,这种乳化剂产品的有效成分是溶血卵磷脂,经过实验证明,在不同国家、不同的饲料配方结构中,对提高各种脂肪原料配制的饲料生产效率都有明显的效果。例如,在以初始体重为827克的大鳞鲆幼鱼为研究对象的养殖中,在商品饲料降低1%鱼油的同时补充0.1%的利舒宝®水产专用乳化剂,经过8周的饲喂观察,我们发现鱼体生长效率明显提高了,其饵料系数也有所降低,通过降低外源性鱼油的使用和提升饲料油脂的转化率,达到降低配方成本的效果。