食品标准：为消费者健康筑起安全防线

为了庆祝世界食品安全日，我们很高兴地向您介绍我们团队中两位备受尊敬的成员：食品安全产品经理Dan Ryan和加工肉技术服务经理张倪祯。当我们思考“食品标准，安全所系”的主题时，我们时刻铭记遵守安全法规以确保消费者福祉的重要性。

Dan Ryan以微生物工程师的身份加入建明，通过提升自己的专业知识，现转型成为建明食品科技（亚洲区）的产品经理。凭借对技术分析以及实验相关的丰富经验，Dan在应对复杂的食品安全威胁和提供最佳解决方案方面提供了宝贵的见解。当被问及“食品标准，安全所系”的重要性时，Dan分享了他的观点：

食品标准有助于我们保证每个人都能获得安全和营养的食品。身为建明的产品经理，我很自豪我们的解决方案通过降低食品安全风险和培养品牌忠诚度，来帮助企业遵守行业标准。

解决有害微生物对加工肉类的威胁是一个永远不应被低估的问题。张倪祯在肉类行业拥有超过8年的经验，对于食品安全，她有这样的见解：

“根据我的经验，优先考虑食品安全和降低加工肉类中食源性疾病风险的重要性，尤其是在新产品开发期间， 是再怎么强调也不为过的话题。食品生产商，特别是动物蛋白行业的食品生产商，应该时刻记住，预防胜于召回。我很高兴建明的BactoCEASE™ NV白醋制品抗菌剂能让肉类爱好者安心享用。”

倪祯同时说道：“在我从事食品行业的这些年里，与各种食品生产商合作，一个共同的目标是保持高食品质量和确保食品安全。他们的这种精神被视为通往商业成功的道路。”

在我们庆祝世界食品安全日之际，让我们花一点时间领悟食品标准在保障公众健康方面发挥的关键作用。通过Dan Ryan和张倪祯等的专业人士的奉献和专业知识，我们可以继续通过创新的解决方案来改善生活，优先考虑全球消费者的安全和福祉。