干货分享(五) | 优化营养管理，提升养殖效益

　　保育期饲喂成功的关键要素

　　断奶仔猪处于极度的能量缺乏状态，营养摄入不足的后果：

　　生长性能下降

　　腹泻等健康挑战

　　帮助仔猪在断奶后快速提高采食量，确保充足合理营养摄入的关键：断奶前后的生产管理，以及断奶后的营养与饲喂。

　　一、断奶前后的生产管理

　　教槽料的使用：教槽料对仔猪断奶体重无显著影响，但可显著提高断奶仔猪断奶后的采食量。

　　注意断奶日龄管理

　　断奶日龄影响肠道通透性：23天以后断奶，肠道的通透性降低，可减少病原体进入体内引起临床症状

　　重点关注每批断奶仔猪中日龄偏小的部分：生产上21天断奶时，同批仔猪中，每头仔猪的实际日龄有差异，实际断奶日龄偏小的仔猪断奶后生长性能（平均日采食量、断奶前死亡率、平均日增重）受到影响。

　　早期仔猪护理，提高断奶仔猪采食量的5大要点：

　　饮水：水线在进猪前打开，保证转猪后立即有充足的饮水。合理的饮水器高度、数量、饮水器设计、水的流速、水质等

　　早期采食：通过垫子饲喂和粥料饲喂刺激仔猪采食

　　设置舒适区域

　　合理的猪舍温度

　　合理的进猪计划

　　二、断奶后的营养与饲喂

　　断奶前后，肠道内的消化酶仍处于适合消化母乳营养的状态。

　　为帮助断奶仔猪尽快适应固体饲料：

　　应选择正确的饲料原料：

　　断奶料需含有高水平乳糖（~15%）

　　使用高消化率的蛋白原料，如鱼粉、血浆蛋白、酶解植物蛋白等

　　使用系酸力低的原料

　　降低原料卫生和抗营养因子的风险

　　选用合适的饲料添加剂

　　适当的营养水平：

　　降低日粮粗蛋白水平

赖氨酸水平

　　断奶0-35天内，接近60%的增重来自于第21-35天，这个阶段采用相对较高赖氨酸水平可提高保育阶段的平均日增重。

　　通过对 PIC遗传指数最好的公猪进行试验，发现12至26kg的阶段，日粮SID赖氨酸水平为1.31%时平均日增重最优；日粮SID赖氨酸水平为1.30-1.36%时，料肉比最优（日粮净能2480Kcal/kg时）。详细建议看回放

　　苏氨酸水平

　　当SID苏氨酸：SID赖氨酸为65%时，料肉比最佳。参见“PIC保育猪日粮氨基酸模型推荐”。

　　磷

　　饲料中使用植酸酶可提高STTD磷值，从而提高平均日增重降低料肉比。植酸酶的使用还可有效降低日粮抗营养因子，提高6-13kg仔猪的平均日采食量。参见“PIC保育猪日粮钙磷水平推荐”。

　　确保足够的食盐添加量

　　适量添加食盐可促进采食。参见“PIC保育猪日粮钠、氯需要量”。

　　保育阶段营养水平影响断奶仔猪的生长性能和行为

　　低于营养推荐水平的猪平均日增重下降，料肉比增加，出现非正常行为（咬耳等）的猪比例增加。

　　保育期生长速度较快的猪，后期生长速度也较快。尤其是断奶后第一周的生长速度，第一周ADG>225g/天的仔猪比第一周不增重的仔猪，在156天出栏时，体重增加8kg。

　　三、日粮的组成及经济效益

　　食用复杂日粮（日粮中含动物蛋白和乳制品更高的日粮）的仔猪，比食用简单日粮（豆粕含量较高的日粮）的仔猪平均日增重更高，尤其是断奶后0-20天的关键阶段。

　　为确保后期较优的生长性能，我们期望用复杂日粮提高保育期的生长性能优势。但从成本收益角度考虑，我们期望让保育猪尽快从昂贵的复杂日粮（断奶料）过渡到以谷物为主的简单日粮（保育后期料）。