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水产动物也会肠胃敏感?帮助吸收,养殖成功第一步!(上)

时间:2022-04-29

  改善营养消化

  吸收和肝肠健康

  建明水产科技/为你排忧解难

  01 肝肠健康对于水产养殖的重要意义

  动物的消化道非常敏感,其功能正常与否决定了饮食是否正常,而饮食正常是身体健康的一个衡量标准。水产动物也是一样,其消化道健康是我们养殖成功的一个方面。但在人工养殖条件下,因为环境的胁迫、饲料配方、投喂方式等各种因素,都更容易引起养殖动物的非健康状态。

  其中肝脏同时肩负消化、代谢、排泄、解毒及免疫等多种功能,来自外界的营养物质进入肝脏进行加工、合成、分解、转化、贮存。一旦肝脏损伤,营养物质的消化吸收就会受到影响,引起代谢失调,料肉比增大;同时动物的抗病力下降,极易引发其他继发性症状如出血、肠炎等。肠道是水产动物消化吸收营养物质的主要场所,肠上皮细胞的完整是实现营养物质高效吸收的基础。没有健康的肠道,饲料的消化率必然不能达到最佳,尤其是在原料选择有限、或含有抗营养因子的情况下;同时肠道也是体内最大最复杂的免疫器官,对水产动物的健康至关重要。

  


  02  肠道健康的评判指标

  小肠绒毛发育程度,其关键指标是绒毛高度与隐窝深度,值越大代表肠道越健康。

  上皮细胞的高低,肠道紧密连接蛋白ZO-1对于维持细胞极性和紧密连接屏障功能上发挥着重要作用,其表达量的提升能够提高肠上皮细胞完整性,其值越高肠道越健康。

  杯状细胞数量:杯状细胞通过分泌粘液,润滑肠腔,保护上皮细胞。


  03  肝肠健康对于饲料营养的重要意义

  消化道健康与否对于 “饲料营养”有两方面意义:一方面消化道是营养的必经之路,也是对外的重要防线,如果对外的免疫反应不断,则配方营养在消化吸收层面将大打折扣;另一方面消化道不健康导致炎症反应是巨大的应激和耗能过程;应激会导致采食量下降,而炎症反应在代谢层面改变营养分流,将削弱配方营养在生长上的表达。