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时间:2024-03-14
蛋壳质量的好坏会影响鸡蛋的运输、储存、加工、销售等多个环节,进而影响到蛋鸡养殖场的经济效益,因此提升鸡蛋壳质量已成为蛋鸡养殖户们共同关注的重点之一。而在提升鸡蛋壳质量方面,蛋鸡饲料添加剂发挥了重要的作用。
微生态制剂
钙摄入量是影响鸡蛋壳质量的重要因素之一,一项针对产蛋后期(58~73周龄)罗曼褐壳蛋鸡的试验研究发现,钙日摄入量由4.08 g升至4.64 g时,可显著提高蛋鸡的蛋壳比重、蛋壳厚度和蛋壳密度,蛋壳厚度和蛋壳密度分别提高了2.63%和2.2%。
由此可见,增加蛋鸡的钙摄入量是提升鸡蛋壳质量的有效方式,而使用功能性蛋鸡饲料添加剂如微生态制剂,可有利于平衡肠道菌群,维持小肠绒毛上皮细胞的完整性,从而促进小肠对钙质的吸收。Anas(2013)对64周龄罗曼白蛋鸡试验表明,每吨饲粮中添加200 g枯草芽孢杆菌的试验组蛋壳厚度比对照组厚0.03 mm,蛋壳强度比对照组高3.3 mg/cm2(P<0.05)。
建明研发的克洛生®由建明专利枯草芽孢杆菌PB6产生的芽孢组成,PB6能够分泌活性物质,有助于维持鸡、猪和牛等动物肠道中微生物群落的平衡,保持肠道健康。
牛至精油
作为一种常见的蛋鸡饲料添加剂,天然牛至精油也能起到改善蛋壳质量的作用,和玉丹(2021)研究结果显示,蛋鸡饲粮中添加牛至精油可以提升蛋壳强度、血浆中球蛋白和钙离子含量。
这是因为天然牛至精油中含有多种芳香苯酚类物质,主要含香芹酚和百里香酚,可以影响肠道微生物的细胞活动和代谢活性,具有很好的抑菌、消炎、抗氧化作用,刺激小肠后端受损肠绒毛的修复,进而改善肠道内钙、磷等矿物质的吸收。
建明研发的至多兴®以天然植物提取物牛至精油(百里香酚和香芹酚)为有效成分,所采用的精油原料来自于建明种植基地,育种优良,具有更高效的生物活性。至多兴®作为蛋鸡饲料添加剂使用,对于提升鸡蛋壳质量能够起到重要的作用。
总的来说,鸡蛋的蛋壳质量与养殖场的经济效益密切相关,而只要先把握好饲养环境和疾病防控环节,使鸡群处于健康状态,同时搭配适当的蛋鸡饲料添加剂,便可以有效改善鸡蛋壳的质量。