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时间:2023-08-29
作为一种会对动物产生较大负面影响的有毒物质,饲料霉菌毒素污染的问题不容小觑。
但是对于一些养殖户来说,还不太了解霉菌毒素的相关知识,例如霉菌毒素到底是什么,霉菌毒素有哪几种,针对霉菌毒素有哪几种解决方案等等问题,下面就来对这些问题进行一一解答。
问题1:霉菌毒素是什么?
霉菌是丝状真菌的统称,所有在基质上长成绒毛状、棉絮状或蜘蛛网状菌丝体的真菌,都可称之为“霉菌”。而霉菌毒素则是指霉菌在其所污染的谷物或饲料中所产生的有毒的次级代谢产物,在谷物收割前或贮存、运输、加工和饲喂过程中都有可能产生霉菌毒素。
问题2:霉菌毒素有哪几种?
目前已知的霉菌毒素有300多种,其中对人和动物危害相对严重的有呕吐毒素(DON)、T-2毒素、玉米赤霉烯酮(ZEN)、烟曲霉毒素(FUM)、赭曲霉毒素A(OTA)以及黄曲霉毒素B1(AFB1)等。
问题3:针对霉菌毒素有哪几种解决方案?
对于禽畜养殖企业和饲料厂商来说,可以采取预防和吸附的方式来缓解霉菌毒素污染问题。
①对霉菌毒素进行预防
预防霉菌毒素污染的第一步,就是要将霉菌生长率降低到最小。在饲料中添加含复合有机酸的防霉剂,从而抑制霉菌在饲料中的生长,是目前预防霉菌毒素污染的有效手段。
建明中国研发的克霉霸®是一种丙酸型防霉剂,其采用的载体材料经过了建明中国的优化,让活性成分可以更加均匀的分布,使丙酸防霉的效力更强更持久,能够有效防霉。
另外,针对不同霉菌对不同有机酸具有各自不同敏感性的特点,建明中国还研发了一款复合型防霉剂——菲迪伽®。通过各种有机酸及有机酸盐的合理搭配,这款防霉剂对各种有机酸不同的防霉机制进行了有效利用,同时兼顾了不同有机酸相互间的协同效应,有较为理想的防霉性能。
②对霉菌毒素进行吸附
利用吸附剂对霉菌毒素进行吸附,是缓解霉菌毒素污染问题的另一种方案。
建明中国的妥斯丰®是一种高效的霉菌毒素吸附剂,能够吸附玉米赤霉烯酮、烟曲霉毒素、呕吐毒素、黄曲霉毒素等多种霉菌毒素,特别是在玉米赤霉烯酮吸附方面,有着较为显著的效果。
针对霉菌毒素有哪几种解决方案的答案,并不仅仅只有上述两种方式。其实避免给动物饲喂霉菌毒素污染的饲料才是最好的办法,但是这种方式在实际应用中难度较大。
以上就是关于霉菌毒素的相关知识介绍,基于霉菌毒素的危害性,了解霉菌毒素有哪几种解决方案,对于养殖户和饲料厂来说是非常有必要的。