食品添加剂常用的都有哪些

　　食品添加剂早已成为大家生活中、饮食中不可或缺的存在。在人们选购食品时，大家常会去关注它的保质期和生产日期，但很少有人会去关注食品的配料一栏，也有很多时候，由于里面的食品添加剂太复杂，导致大家根本对其不了解。那么食品添加剂都有哪些呢？它们都有哪些作用呢？

　　其实食品添加剂的种类有很多，防腐剂、抗氧化剂、着色剂、增稠剂、稳定剂、膨松剂、甜味剂、酸味剂、增白剂、香料都是食品添加剂中的组成部分。防腐剂中常看到的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等物质。抗氧化剂则与防腐剂类似，可以帮助食品延长食品的使用期限。着色剂是对食品外观进行改变的食品添加剂，它还能增强使用者的食欲，让使用者对其存满喜爱。增稠剂和稳定剂一般是用来改善和稳定冷饮食品的物理性状的，让其更加润滑细腻。膨松剂也是食品添加剂中的一种，它通过促使糖体产生二氧化碳，从而起到膨化的作用。甜味剂则是让食品味道更甜。酸味剂则是用来改善香味效果的。增白剂的主要成分是过氧化苯甲酰，这种食品添加剂在面粉中会被经常用到。香料想必大家非常了解了，是用来增加独特香味的材料。

　　这些食品添加剂不仅起到食品性能保障的作用，也不会对人体造成伤害，所以是大家在日常生活中经常见到的食品添加剂。但是这种东西却没有营养，只是为了提升食品的味道，如果要说健康的话，天然的食品添加剂会更适合些。

　　对于食品添加剂的使用，作为食品生产者还是选择大品牌、实力强的生产厂家更靠谱。毕竟食品添加剂是添加到食品中的，而食品和人们的日常生活是分不开的，这也就关系着人类的食品安全，如果人类因为食品添加剂对食物失去了信心，那么这将是对于人来说很大的灾难。

　　在食品添加剂的选择中，建明一直处于行业发展的前端。建明是一家全球性的品牌，更是一家来自美国的跨国企业，它成立于1961年，一直致力于改善人们的生活品质。建明出品的天然抗氧化剂是从迷迭香植物提出，它的名字叫FORTIUM™ R，它可以很大程度地减少食品颜色和风味的降解，同时FORTIUM™ R利用迷迭香提取物中的鼠尾草酸为食品提供更长久的保质期。

　　食品添加剂还得看建明。