叶黄素与玉米黄素功效的区别，玉米黄素和叶黄素相互作用吗？

　　位于人体眼睛视网膜黄斑区的黄斑色素，主要是由玉米黄质与叶黄素在人体内的代谢物——消旋玉米黄质共同构成的，黄斑色素不仅能够过滤有害蓝光，还能够通过淬灭单线态氧、清除自由基和中断脂质过氧化反应来降低眼睛损伤，对保护眼睛发挥着重要作用。在眼健康产品创新研究之中，除了要了解玉米黄素和叶黄素的共同功效，还需要了解玉米黄素和叶黄素的区别。

　　可能很多人只知道玉米黄质和叶黄素对维持眼睛健康有重要作用，却不太清楚玉米黄素和叶黄素的区别。黄斑色素对蓝光的吸收率在40%-90%之间，玉米黄质（Z）与叶黄素（L）虽然是同分异构体，但两者在蓝光吸收光谱上有所不同，这是玉米黄素和叶黄素的区别之一。玉米黄质在乙醇溶液中的最大吸收峰是451nm，对波长较长的蓝光的吸收作用较好，而叶黄素在乙醇溶液中最大吸收峰是445nm，对波长较短的蓝光的吸收作用较好，因此在蓝光吸收方面，两者结合能够起到互补的作用，覆盖更大的蓝光波谱范围。

　　而抗氧化活性不同，则是第二个玉米黄素和叶黄素的区别。构成黄斑色素的几种类胡萝卜素都能够淬灭单线态氧，研究人员利用二甲基呋喃（DMF）方法实验发现，玉米黄质淬灭单线态氧的效果更好，拥有更强的抗氧化能力。通过小鼠体内乙醇氧化损伤模型也可以看到，含有更高比例玉米黄质的玉米黄质/叶黄素混合产品具有更高的抗氧化活性。

　　膳食来源不同是第三个玉米黄素和叶黄素的区别。绝大多数食物来源的玉米黄质都是自由型，玉米黄质大多存在于橙色的蔬果之中，也少量存在于菠菜、甘蓝等蔬菜中，但在菠菜、甘蓝等蔬菜中，叶黄素的含量是远远高于玉米黄质的，所以从膳食来源来看，玉米黄质是远远低于叶黄素的。叠加国民对蔬果的摄入量较低也会导致玉米黄质的摄入量不足，且人体无法自主合成玉米黄质，因此在膳食中增加玉米黄质补充剂十分有必要。

　　目前我们对于叶黄素补充的必要性已有较为充分的认知，而玉米黄质在维护视觉健康、抗氧化、过滤蓝光等方面也有重要的作用，了解玉米黄素和叶黄素的区别之后，我们能够更好地选择玉米黄质和叶黄素，从而进行眼健康类产品的创新研究，这是打造差异化眼健康类产品的可行之道。建明的Optisharp® Natural（建明玉米黄质由DSM以Optisharp® Natural品牌经销）玉米黄质获得了保护三种常见眼部异常状态的人预防蓝光或光损伤方面的专利，同时安全性有保障，不失为一个较好的选择。